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Par Oumasma dans Les entrées et les salades le 19 Janvier 2011 à 10:56...des cubes d'émmental, des noix concassés et des cerneaux de noix pour la déco. Je la sert avec une sauce blanche: Je mélange bien un yaourt nature avec du fromage "rondelé" aux noix ou bien ail et persil aussi c'est bon, du sel,poivre et un petit d'eau. Et voici une autre version toujours...
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Par Oumasma dans La cuisine du monde le 29 Juillet 2010 à 11:11...Ajoutez la concentré de tomate, puis de l'eau,sel,poivre,ail et persil,faire cuire comme des pâtes. Préparez la sauce blanche avec un yaourt mélangé avec un peu de sel,de l'ail et des feuilles de menthe ciselés,un peu d'eau. Dans une assiette versez le manti avec la sauce tomate et dessus la...
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Par Oumasma dans La cuisine du monde le 4 Juillet 2010 à 11:45...chinois *champignons noirs *carottes rapés *coriande *crevettes décortiqués *une gousse d'ail *sauce de soja *sel/poivre(attention la sauce soja est salé) Pour la présentation: *feuilles de salade *feuilles de menthe *sauce pour nems Pour les quantités c'est un peu...