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Par Oumasma le 2 Novembre 2010 à 14:53
Il vous faut:
-200g de Maïzena
-1 sachet levure
-3 oeufs
-12 cl de lait tiède
-60 g beurre
-emmental coupés en petits carrés
-tranche de dinde coupé en carré
- quelques olives vertes
-sel et poivre
-coriande
Mélangez maïzena, levure avec les oeufs et fouettez.Ajoutez le beurre, le lait et tout les autres ingrédients.
Versez dans des petits moules beurrés et mettre au four th6 en 15 mn.
Avec la Maïzena à la place de la farine les cakes sont très moelleux.
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Par Oumasma le 20 Octobre 2010 à 17:32
Quand on a des invités de dernière minute c'est la recette parfaite,un rouleau de pâte feuilleté, un coulis de tomate et du gruyère font l'affaire!
Etalez votre pâte et tartinez de coulis de tomate.
Parsemez de gruyère râpé, un peu de sel, un peu de poivre et roulé la pâte( sans le papier).
Réservez un peu au frais et préchauffez votre four.
Sortez votre pâte du réfrigidaire et coupez en tronçons, les déposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Au four environ 15mn th6/7.
Se sert en principe en apéritif.
2 commentaires -
Par Oumasma le 26 Juillet 2010 à 15:35
Si vous aimez le sucré/salé alors n'hésitez pas à faire cette recette vraiment délicieuse!
Coupez des tranches de pain un peu rassi si possible, badigeonnez d'huile d'olive,déposez 2 càc de confiture de poivrons(la recette ici http://aux5epices.eklablog.com/confiture-de-poivrons-rouge-a1472493 ) et une tranche de fromage de chèvre frais, poivrez avec du poivre 5 baies et mettre au four.
A déguster avec une salade verte!
3 commentaires -
Par Oumasma le 16 Juillet 2010 à 10:01
Pour ces roulés le même procédé qu'ici:
http://aux5epices.eklablog.com/les-cakes-sales-les-taosts-c294923
-Pain de mie sans croûte
-saumon fumé
-fromage type boursin ail et fines herbes
-jus de citron
Aplatir au rouleau le pain de mie, tartinez de fromage, déposez quelques tranches de saumon, un jus de citron par-dessus et roulez!
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Par Oumasma le 11 Juillet 2010 à 10:10
Des petits taosts qui font toujours de l'effet!
-du pain de mie sans croute
-fromage boursin noix et raisins
-tranche de de dinde halal^
Etalez à l'aide d'un rouleau à pâtisserie le pain de mie.Tartinez de fromage et déposer une tranche de dinde.Roulez en serrant bien et coupez en tronçons.
Décorez le dessus d'un peu de fromage et d'une noix.
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