Avec la chaleur en ce moment rien de mieux qu'une petite fraicheur comme ces verrines que je vous propose, vraiment rafraichissante!

Râper un concombre et mélanger à un yaourt(j'y ai mis aussi un peu de crème fraiche), saler, poivrer et ajouter du citron et de la menthe ciselé.Vous pouvez décorer de tomates cerise et de feuille de menthe.Placer au frais.