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Toast aux sardines
Voici une des recettes de ma maman qui m'a donné le goût de la cuisine.Une recette super facile et super bon.
Ecraser à la fourchette 2 boites de sardine si possible sans l'arrête du milieu, avec son huile et du fromage aux choix(vache qui rit, fromage frais, bousin...), du cumin, coriande, piment et du jus de citron.
Tartiner des tranches de pain de mie complet(c'est meilleur) avec du beurre puis la crème de sardine, vous pouvez décorer d'une rondelle d'olive.Mettre au four th6/7 jusqu'a ce que les toast sont bien dorés, servir de suite arrosé de jus de citron.
Ces petits toasts sont toujours apprécié en été avec une bonne salade,mmmmh!
Tags : toast, sardine, fromage, super, citron
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