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Par Oumasma dans Les tartes salées le 24 Octobre 2010 à 17:19...fois! Bon allez à la recette! Lavez, coupez en tronçons 2 poireaux et les faire dorer avec deux oignons dans un peu de beurre.Rajoutez de l'eau, du sel et poivre, couvrir et continuez la cuisson jusqu'a ce que les poireaux soit tendre. Fouettez 2 oeufs avec un petit pot de crème fraiche et un...
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Par Oumasma dans Tagines et viandes le 26 Juillet 2010 à 11:41...Mélangez tout les épices avec la viande et formez des grosses boules, réservez. Pour la confiture d'oignons: -2 à 3 oignons -1 càc de cannelle -du sucre -du beurre. Coupez les oignons en fines lamelles et faites-les dorez dans une casserole avec du beurre, ajoutez la cuillère de cannelle et...