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Par Oumasma dans Les fruits le 14 Juillet 2010 à 13:13Coupez en morceaux le melon, des fraises et des pêches. Ajoutez du jus de citron, de la cassonade et une cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger. Bien mélanger et mettre au frais jusqu'au moment de servir. C'est un dessert très simple mais qui fait de l'effet, c'est...
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Par Oumasma dans Les pâtisseries et mignardises le 13 Juillet 2010 à 15:05...jetez plus vos blancs, faites-en des meringues! -2 blancs d'oeuf -1 pincée de sel -1càc de jus de citron -120g de sucre glace Sortir vos blanc 15mn avant la préparation, fouettez-les dans un saladier à l'aide d'un batteur avec le jus de citron et le sel. Dès que la meringue...
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Par Oumasma dans Les boissons le 13 Juillet 2010 à 10:44Voici un jus très connu au maroc fait à base de lait et de fruit. Mixez 4 a 5 pommes, ajoutez environ 1L de lait, de la cassonade ou du sucre et un sachet de sucre vanille(facultatif). Rajoutez du lait selon le goût, si vous l'aimez épais ou un peu liquide. Mettre au frais et...