...bâton de cannelle. Ajouter de l'eau, fermer et cuire environ une heure. En attendant éplucher (bon courage!) 3 coings, couper en deux et faites-les cuire dans de l'eau environ 10 mn. Faites-les dorer ensuite dans un peu de beurre et 2 cuillère à soupe de miel. Mes coings étaient très acide...