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Par Oumasma dans Les crèmes,flans,mousses... le 16 Juillet 2010 à 09:49...délicieux! -des fraises (je ne met pas la quantité c'est selon son goût) -des framboises -2 blancs d'oeuf 15cl de crème liquide entière -du sucre(selon son goût) Lavez et coupez en morceaux les fraises, les mettres dans un récipient avec les framboises, ajoutez du sucre et mixez...
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Par Oumasma dans Les pâtisseries et mignardises le 13 Juillet 2010 à 15:05Ne jetez plus vos blancs, faites-en des meringues! -2 blancs d'oeuf -1 pincée de sel -1càc de jus de citron -120g de sucre glace Sortir vos blanc 15mn avant la préparation, fouettez-les dans un saladier à l'aide d'un batteur avec le jus de citron et le sel. Dès que la meringue...