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Par Oumasma dans Les tartes salées le 24 Octobre 2010 à 17:19...Lavez, coupez en tronçons 2 poireaux et les faire dorer avec deux oignons dans un peu de beurre.Rajoutez de l'eau, du sel et poivre, couvrir et continuez la cuisson jusqu'a ce que les poireaux soit tendre. Fouettez 2 oeufs avec un petit pot de crème fraiche et un peu de lait.Salez,poivrez et...
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Par Oumasma dans Tagines et viandes le 11 Juillet 2010 à 09:33...poulet dans une grande poele ou tagine dans un peu d'huile d'olive, retirez le poulet. Dans cette même poele ajoutez la tomate concentré, et tout les épices sauf le miel, faite un peu dorer tout ça et ajoutez de l'eau ainsi que le poulet. Faire cuire 20 à 30mn a feu moyen. 5mn avant la fin...