Un plat tout simple, rapide et tellement bon!!!!

Mes deux ingrédients préférés et indispensable dans la cuisine est l'huile d'olive et l'ail; la courgette est aussi un de mes légumes favoris!

Ingrédients:

- spaghettis

- courgettes

- huile d'olive

- ail (plus un peu d'ail en poudre pour parsemer)

- sel et poivre

- coriande

- fromage jelbi ou fromage frais (facultatif)

Cuire les spaghettis dans de l'eau salé avec un filet d'huile d'olive.

Entre temps faire dorer les courgettes coupées en longueur dans de l'huile d'olive.

Ajouter l'ail écrasé, le sel et le poivre; et un peu d'eau.

Server les spaghettis avec les courgettes, de fromage jelbi, de coriande fraîche, d'ail en poudre et d'un filet d'huile d'olive si c'est trop sec.

Bon appétit!!