• La Ka'aba en gâteau

    A l'occasion de la fête de l'Aïd, j'ai réalisé ce gâteau pour mes enfants.

    C'est un gâteau tout chocolat avec un glaçage et de la poudre alimentaire doré et des petits smarties.

    Voici la recette:

    Faire fondre 225g de chocolat noir au bain-marie avec 150g de beurre.Ajoutez 150g de farine et 75g de poudre d'amande+un sachet de levure.

    A part fouettez 6 jaunes avec 225g de sucre puis le mélanger au chocolat.Battre les 6 blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer à la pâte.

    Cuire th6/7 pendant 30 mn.

    Préparer la ganache en faisant bouillir une brique de crème liquide, ajoutez 100g de chocolat noir.Laissez refroidir un peu et nappez le gâteau.Décorez et mettre au frais.

     

     

    Les confitures

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  • Commentaires

    1
    oummoussa&chaima
    Jeudi 2 Décembre 2010 à 08:56

    as salam aleikom voila la recette de la pate a tartiner je tavoue que jai pas encore essayé, le copier colle n'a pas marché je te mp

    jai vu sur ton site ief l'activité des pinces a linges c bien balakaoufik ourthy .qu'Allah te protege ainsi que ta famille

     

     

     

    2
    Samedi 18 Décembre 2010 à 15:26

    Salamou'alaykoum j'ai visité ton blog et masha'Allah j'en ai retenu que des bonnes choses. sa m'étonne que ton blog ne soit pas plus connu car il vaut la peine !! je t'ais mis dans mes blogs préférés ; ) bisous mouuah

    3
    Mercredi 22 Décembre 2010 à 10:25

    wa alayki salam barakallahofiki pour ton gentille message, oh tu sais c'est pas grave s'il est pas connu, l'important pour moi et de partager avant tout avec mes proches, même si biensûre c'est toujours un plaisir d'avoir des visiteurs même inconnu.Et puis mon blog me sert à archiver mes recettes aussi, plus besoin d'aller chercher dans les bouquins, je viens sur mon blog et voilà.


    Je vais aller voir ton blog aussi inchallah.

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