Voici un grâtin qui change du traditionnel, désolé la photo a été prise vite fait.

Il vous faut:

- environ 5 grosses pomme de terre(vous pouvez les faire cuire un peu à l'eau avant)

-4 tranches d'escalope de dinde

- gruyère râpé

- tranche de mozzarella

-coriande

-crème fraiche

-un peu de lait

-sel, poivre et cumin

Laver, éplucher et couper en fines lamelles les pommes de terre, mettre une couche dans un plat à grâtin beurré.

 Mettre une couche d'escalope de dinde coupé en morceaux et salé,poivré.

Remettre une couche de pommes de terre, de dinde et salé, poivré.

Fouetter avec une fourchette la crème fraiche dans un grand bol avec un peu de lait, ajouter du sel, poivre, cumin et coriande.

Déposer des tranches de mozzarella dans le plat avec du gruyère râpé et verser la crème par-dessus.

Mettre au four chaud th6 jusqu'a que ce soit bien doré.