• Cake aux fruits secs

     

     

    Voici un délicieux gâteaux parfumé au thé!

     Avant toute chose je veux vous montrer cette petite cuillère que ma maman m'a offerte, c'est une cuillère à thé.

     Cette cuillère à l'apparance d'une petite passoire, elle s'ouvre pour pouvoir y mettre du thé, vous la mettez ensuite dans votre tasse et versez de l'eau chaude.

    On attend 5mn et voilà un bon thé à boire en solitaire!et oui car l'avantage de cette cuillère  est que si on est seul a vouloir boire du thé,plus besoin de sortir la grosse théière!

    Cette cuillère se vend dans les boutiques" la route des arômes"

     

    Les grâtins

    Les grâtins

     

    Donc passons à la recette, ma maman m'avait offert avec la cuillère du thé à la vanille et aux noisettes,donc j'ai macéré mes raisins et abricots secs dans ce thé vraiment délicieux.

    Ensuite batte 4 oeufs entiers avec 125g de sucre de canne, ajouter 200g de beurre mou, 150g de farine et un sachet de levure chimique. Bien mélanger le tout et ajouter ensuite les raisins et abricot égouttés, des amandes éffilés et des noix hachés( une poignée de chaque environ), je mélange bien.

    Je verse la pâte dans un moule beurré et fariné (je peut décoré avec des cerneaux de noix sur le dessus du gâteau) et mettre au four th6 jusqu'a ce que le gâteau soit cuit.

    Mmmmmmmmmh! c'est un de mes gâteaux préféré!

     

    Les grâtins

    Les grâtins

     


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  • Commentaires

    1
    Samedi 19 Février 2011 à 10:43

    Trés beau cake il contient pleins de bonne chose. Merci

    2
    Dimanche 20 Février 2011 à 19:55

    Merci Azura,au faite les commentaire sur ton blog de oumasma c'est moi!

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